Eis… und mehr

Sie lieben die Abwechslung?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Für unser Eis verwenden wir keine fertige Vanillepaste, sondern kochen aus Vanille unsere Essenz für die Eisproduktion selber und vermischen sie dann mit Milch, Zucker und den natürlichen Bindemitteln Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl. Für unser Schokoladeneis verwenden wir feinste belgische Schokolade und lassen diese mit Milch lange köcheln, damit sie ihr volles Aroma entfaltet.

Geniessen Sie unser pures Fruchteis! Wie wäre es mit indischer Mango oder heimischem Rhabarber? An heissen Tagen ist Blutorange oder Zitrone sehr erfrischend!

Gesund und lecker sind sie alle! Cassis und Heidelbeere sind geballte Radikalfänger. Voll von gesunden Anthocyanen der Früchte!

Bei uns im Eishimmel gibt es aber auch ganz außergewöhnliche, eigene Kreationen. Grillage ist eine Spezialität mit Weinbrand, Baiser und Schokosplittern. Quark- Rübenkraut schmeckt nicht nur auf dem Brot sondern auch als Eis sehr lecker!

Für unsere Waffeln bereiten wir den Waffelteig und die heissen Kirschen frisch nach eigener Rezeptur zu.

Für unseren hausgemachten Kuchen verwenden wir hochwertige Zutaten. Auch hier bleiben Fertigmischungen aussen vor!

Wir sehen uns im Eishimmel!

Sie finden unseren Eishimmel im Zentrum der Stadt Willich –  direkt an der Kirche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kreuzstr. 1
47877 Willich

Tel.: 02154/ 8885083
Email: info@eis-himmel.de